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Innovazione nel processo produttivo di SBRINO

Descrizione del progetto

Il progetto ha previsto l’acquisto di un nuovo furgone refrigerato per la consegna del gelato alle imprese clienti, la realizzazione di una linea produttiva ad uso esclusivo della produzione per terzi e l’ammodernamento della rete elettrica per reggere i nuovi carichi.

Obiettivi

L’obiettivo era di poter disporre di una linea produttiva ad hoc per i gelati venduti a bar, ristoranti e stabilimenti balneari che si affiancasse a quella per la produzione del gelato in proprio. 

Risultati

La nuova linea ha permesso un aumento della produzione e una divisione tra i due centri di ricavo della ditta permettendo di produrre in contemporanea sia il conto proprio che il conto terzi senza fermi. E’ stato possibile aggiungere nuova clientela e produrre in modo più efficiente e con tempistiche in grado di rispondere alle richieste della clientela.

Progetto cofinanziato dal Fondo Europeo di Sviluppo Regionale